旺苍县米管局做好“双节”食品安全检查

　　全民公众讯（张天国）中秋、国庆佳节将至，为确保鼓城山---七里峡景区内食品安全无事故，近日，广元市旺苍县米管局认真开展了食品安全检查工作。

　　此次检查工作突出三个“重点”：重点产品。包括肉酒类、粮油、速冻肉制品、糕点、饮料、调味品等节日期间热销的产品。重点场所。特别是农家乐、酒店、副食店等场所。

　　此外，采取3项措施加大检查力度：加大对食品质量的定期监督检验。加强对食品生产加工企业的巡查工作;重点检查企业质量安全必备条件、原料把关、食品出厂检验、食品标签和质量标志使用等重点环节。进一步查处无证生产加工食品的违法行为，对违法行为将严厉查处。同时对食品生产企业信息、产品检验信息和日常监管信息进行有效收集，对各类食品中存在的各种可能影响食品安全的危害因素进行检测和分析，力求比较全面地掌握景区内食品生产每个行业加工环节存在的问题、每类产品可能存在的危害因素、每个企业的质量安全隐患以及监管工作中存在的薄弱环节，在此基础上深入排查隐患，为有效完善监管控制措施、消除生产环节中食品安全危险提供科学依据。同时向企业宣传了相关的法律法规，督促企业进一步落实企业主体责任。

中国法治新闻网责任编辑：亓淦玉